FINGERS FOOD

FINGERS FOOD

FINGERS FOOD

DES PRODUITS DE QUALITÉ SERVIS DANS UN LIEU EXCEPTIONNEL

L’Empire Bordeaux vous propose un bar et un espace restaurant spécialisé dans la finger food à Bordeaux.
Les plats du restaurant peuvent ainsi être dégustés debout au bar, ou à table dans une ambiance plus traditionnelle et tamisée.

L’établissement propose de nombreux choix à la carte et vous permet
de composer à votre guise votre planche !
Laissez-vous guider par vos envies : velouté de potimarron, tartine montagnarde, camembert rôti…

NOS PLANCHES

PLANCHE DE FROMAGES AOP – 12€

PLANCHE DE CECINA – 12€

PLANCHE IBÉRIQUE
BELLOTA

Jambon ibérique bellota AOC
Lomo ibérique bellota
Saucisson ibérique bellota
Chorizo ibérique bellota

20€

PLANCHE DE LA FERME
DE HOURNANET

Rillette de canard
Foie gras de canard mi-cuit
au piment d’Espelette
Magret de canard séché

20€

PLANCHE Végétarienne – 20€

 Tartine d’avocat, grenade et feta | Houmous | Gaspacho de saison

MENU DE GROUPE – 30€

(à partir de 4 personnes)

COMPOSEZ VOTRE PLANCHE

Chaud, froid, salé ou sucré, vous êtes maître de votre planche !
Composez à votre guise votre planche suivant vos envies. Seul, en famille entre amis le partage et la convivialité.

Samoussas au poulet et raisins secs, sauce aigre douce

(3 pièces)

8€

Croquettes de risotto au Comté

(3 pièces)

9€

Tartine Montagnarde

(Reblochon, cecina)

9€

Camembert rôti du Moment

(3 pièces)

10€

Mini burgers du moment

(3 pièces)

13€

Tartine Montagnarde

(Reblochon, cecina)

9€

Tartare de bœuf

(1 portion)

9€

Parmentier de canard des Landes, patate douce

(1 portion)

9€

Tartare de poisson du Marché

(1 portion)

10€

Tempura de gambas sauce yaourt et curcuma

(1 portion)

13€

Patates sautées sauce Basque

(1 portion)

4€

Salade Verte BIO

(1 portion)

4€

Nos Veloutés BIO

Carotte, curry et coco OU Petit pois, concombre et menthe OU Potimarron à l’huile de truffe

8€

DESSERT DU MOMENT

(1 portion)

7€